经济日报记者 刘兴
在江西省抚州市崇仁县礼陂镇的一个鹦鹉养殖基地，8000只色彩斑斓的鹦鹉正扑棱着翅膀，清脆的啼鸣此起彼伏。洪氏鹦鹉养殖场负责人洪显武穿梭在鸟舍间，仔细观察着鹦鹉的生长情况，举手投足间满是对这些“小精灵”的热爱。在养殖基地的黑板上，则写着“鹦鹉喂食时间表”。
只听洪显武一声口哨，一只毛色鲜艳的鹦鹉就从架子上飞来落在他的肩上。“这里的鹦鹉‘身怀绝技’：有的会骑迷你自行车，有的能说‘恭喜发财’。”洪显武介绍。看着这个皮肤黝黑的“90后”，谁能想到，他曾在金融行业打拼多年，2021年却回乡成立崇仁县洪氏鹦鹉养殖场。“那一年，国家对鹦鹉养殖政策逐步放开，我嗅到了机会，下定决心搞规模化养殖。”洪显武说。
起初，乡亲们对他养鹦鹉的事并不理解，甚至觉得不务正业。“当时村里人都说我疯了，放着城里的体面工作不干，回来捣鼓鸟笼子。”洪显武记得，创业头3个月，每天都有乡亲蹲在养殖基地门口议论。但洪显武心里有数：崇仁是“麻鸡之乡”，传统养殖市场饱和，而鹦鹉在政策放开后需求量增加，且有技术门槛，能避开同质化竞争。
然而，创业之路并非一帆风顺。养殖初期，由于缺乏经验，一批雏鸟因温控不当死亡，一天就损失了40多只。“那天我蹲在鸟笼前，眼泪直往下掉。”洪显武说。养殖过程中出现了不少让洪显武头疼的问题。但他骨子里有一股不服输的劲儿，他说：“每出现一个问题，我们就去研究、想办法，慢慢积累经验。”为了学好技术，他辗转福建、河南等地，与同行交流学习，借鉴先进养殖经验。
“养殖重在细节把控。”洪显武说，“温度、湿度的精准调节，适时通风换气，这些日常管理细节直接关系鹦鹉的健康成长。”多年实践让他逐渐摸索出“预防大于治疗”的养殖经验，雏鸟成活率从最初的60%提升到90%以上。
鹦鹉养殖基地不仅为洪显武带来经济收益，也为周边村民提供了机会。“既能干自己喜欢的事，又能带着乡亲们多挣点钱，比什么都值。”洪显武望着鸟舍中色彩灵动的鹦鹉，语气很坚定，“刚开始我给乡亲们提供种鸟，让他们用心养，养大了我们保底回收。种鸟成本先欠着，赚了再还，种鸟和繁殖的小鸟都归他们”。这种模式吸引一批乡亲加入进来。
如今，洪显武的“公司+合作社+农户”模式已带动周边50多户农户。一只鹦鹉从孵化到出栏，农户能净赚300多元。“去年最多的1户养了500只，纯利润15万元。”洪显武翻着台账说，今年计划再带动50户农户。
洪显武养鹦鹉不光靠满腔热情，还有科技助力，让养殖效率大幅提升：智能孵化箱能精准控制温度湿度，雏鸟成活率超90%；自主研发的鹦鹉奶粉配方，让小鸟长得更壮实。“你看这只鹦鹉的脚环编号，扫一下就知道它的出生日期和健康记录。”洪显武拿起手机演示。这套基地自建的溯源系统给每只鹦鹉都上了“身份证”，确保合法流通。目前，洪氏鹦鹉已卖到20多个省份。
洪显武不仅鹦鹉养得好，也教得好。在养殖基地的特训室里，一只鹦鹉正踩着迷你自行车转圈，见到人来，还会歪着头说“你好”。“这是广州客户定制的，光训练费就花了8000元。”洪显武介绍，经过系统训练的鹦鹉，价格能涨30%至50%。
“光卖鸟不行，得把产业链做长。”洪显武指着货架说，基地研发的鸟粮、孵化箱已通过质检，每月能卖出2000多套。还有去年11月上线的“爱鸟仁APP”，首月就有上万次下载，成了“鸟友”交流的平台。
“现在平台有10万粉丝，下一步要做‘云认养’，人们可以在线给鹦鹉起名、买饲料，我们负责代养。”洪显武的规划不止于此，他还想开发羽毛画、鸟鸣铃声等文创产品，让鹦鹉经济飞得更远。
夕阳西下，养殖场的灯光次第亮起。智能孵化箱里的雏鸟正啄破蛋壳，发出细微的啾鸣声；办公室里，订单提示音不断响起。说到今后的打算，洪显武说：“崇仁是‘麻鸡之乡’，我想让它再添个‘鹦鹉乐园’的名号。”
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